음식에 담긴 감동,
그 이상의 가치를
창조합니다.
음식에 담긴 감동,
그 이상의 가치를 창조합니다.
후라토 식당은 도쿄의 작은 규카츠 전문점에서 느꼈던 ‘진정한 맛의 감동’을 한국에 구현하겠다는 단 하나의 비전으로 시작되었습니다.
2017년 경복궁 인근에 첫걸음을 내딛은 이래, 저희는 양적 확장에
앞서 ‘질적 성장’이라는 확고한 가치관을 고수하며 정진해왔습니다.
이러한 신념 아래, 저희는 가맹점과의 상생 경영을 최우선 철학으로 실천해왔으며, 그 결과 현재까지 업계에서 가장 높은 수준의 성과와 신뢰를 쌓아 올렸습니다. ‘25년 현재 직영점 6개와 가맹점 24개를 포함한 총 30여 개 매장을 안정적으로 운영하며, 규카츠 브랜드 Top Tier로 매출 및 매장 수 1위라는 자랑스러운 기록을 이어가고 있습니다. 이는 후라토 식당의 본질적인 경쟁력과 파트너분들의 헌신적인 노력이 만들어낸 결실입니다.
이제 후라토 식당은 새로운 도약을 준비합니다. 일본 정통 메뉴의 경쟁력에
K-Food의 글로벌 트렌드를 융합한 한·일 퓨전 브랜드로서, 한국에서 쌓은 모든 성공 노하우를 바탕으로 세계 시장 진출이라는 새로운 지평을 열고자 합니다.
저희는 후라토 식당의 Vision에 공감하고 함께 성장할 파트너를 찾고 있습니다. 진정성 있는 브랜드 가치와 혁신적인 성장 잠재력으로, 세계 속에서 후라토 식당의 성공 신화를 함께 써 내려가시기를 기대합니다.
감사합니다.
대표이사 채동찬
